Information relative à Buenos Aires
Surnommée le « Paris de l’Amérique du Sud », la ville cosmopolite de Buenos Aires possède la vitalité confiante de New York, le raffinement minutieux de Paris et la diversité architecturale de Londres. Bien que l’espagnol y soit la langue officielle, la fougueuse capitale argentine dégage une atmosphère sensiblement italienne, avec un accent espagnol d’Amérique du Sud empreint de notes italiennes que l’on appelle souvent l’« italianol ». Buenos Aires est visitée par plus de touristes que n’importe quelle autre ville d’Amérique du Sud et représente la deuxième plus grande région métropolitaine du continent.
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Principaux points d’intérêt : Théâtre Colón Opéra le plus célèbre de Buenos Aires, et l’un des plus respectés au monde, le théâtre Colón fut créé dans les années 1850 et est établi dans son bâtiment actuel de style éclectique depuis 1908. Ce majestueux monument, imaginé par l’éminent architecte italien Francesco Tamburini, a vu se produire au fil des années une multitude d’artistes internationaux et a rouvert ses portes en 2010 après d’importants travaux de rénovation. Place de Mai Dominée par l’imposante Pyramide de Mai, qui commémore l’indépendance de Buenos Aires de l’Espagne, la place de Mai entoure certains des monuments les plus reconnus de la ville tels que la Cathédrale métropolitaine et le ministère de l’Intérieur. Ce site est un espace social important depuis plus de 400 ans, même si la place telle qu’elle est actuellement date de la fin du 19e siècle. L’obélisque a été construit dans les années 1810 et se situait à l’époque à 63 mètres à l’est de son emplacement actuel. La Boca Très certainement le barrio (quartier) le plus tendance de la ville, La Boca, qui se traduit par « la bouche » en français, surplombe l’embouchure du Riachuelo. Cet endroit est connu pour sa rue « Caminito » avec son art de rue fascinant et pour accueillir le stade de La Bombonera, quartier général du célèbre club sportif de Boca Juniors. Autres sites : Promenez-vous dans le parc paysager de Tres de Febrero, l’une des plus belles bulles d’oxygène de Buenos Aires, et visitez le Musée d’art latino-américain de Buenos Aires (MALBA) abritant de nombreux artefacts captivants rattachés à des artistes latino-américains. Vous pouvez également longer la superbe avenue 9 de Julio, l’une des plus larges au monde et s’étendant sur environ trois kilomètres. Manger à Buenos Aires Si vous réservez un vol à destination de Buenos Aires pour vous faire plaisir avec un fabuleux steak argentin, rendez-vous au restaurant Gran Parrilla del Plata ou choisissez le restaurant I Latina pour une cuisine argentine et latine des plus divines. Pour une délicieuse cuisine française, laissez-vous tenter par La Bourgogne, dînez au Lo de Fer y Javi proposant de fantastiques plats méditerranéens et philippins ou allez à La Pecora Nera pour de délicieuses recettes italiennes.
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Hébergement ? quelques suggestions Le Four Seasons Hotel Buenos Aires, le Sofitel Buenos Aires Arroyo et le Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires figurent parmi les établissements hôteliers les plus luxueux de la ville. Pour un excellent rapport qualité-prix, essayez le superbe CasaCalma Hotel ou le charmant et douillet Miravida Soho Hotel & Wine Bar.
