Naviguer sur les canaux pour admirer les magnifiques maisons de l’âge d’or hollandais est un must ! Les canaux de Prinsengracht, Keizersgracht et Herengracht sillonnent le quartier.
La méthode la plus agréable consiste à louer un canot par beau temps, mais vous pouvez aussi faire une croisière sur un bateau-mouche. Grâce au toit transparent dont ces derniers sont équipés, la croisière se pratique quelle que soit la météo. Les commentaires d’un guide accompagnent la navigation.
Les cafés de ce quartier sont le plus souvent petits, chaleureux et décorés avec soin. Beaucoup ont un style vintage ou bohème, avec une atmosphère qui donne envie de s’attarder.
Il n’y a pas de meilleur endroit pour humer l’air si particulier du quartier et converser avec les habitants. On y déguste un café ou une bière, des pâtisseries faites maison et des brunchs délicieux.
Petit plus pour Instagram : les 9 Straatjes sont ultra-photogéniques, et leurs cafés aussi !
Les rues offrent une grande diversité de restaurants, cafés et petites adresses gourmandes, et si les prix peuvent être un peu élevés, la qualité est toujours au rendez-vous.
Du spécialiste de la frite au cuistot mexicain en passant par l’italien ou le libanais, il y en a pour tous les goûts.
Pour une expérience gastronomique de haut-vol, le chef doublement étoilé Michelin, Jurgen van der Zalm, vous attend au Vinkeles, le restaurant de l’hôtel The Dylan 5* dans la Keizersgracht.