Meilleurs bars et restaurants
Il y a évidemment toutes les catégories de restaurants pour votre séjour à Montpellier. Les super bon marché proposent des ambiances décontractées et des spécialités d’ailleurs, comme a l’Empanadas Club, a l’Ikonka ou a l’Oignon Givre. Parmi les restaurants de milieu de gamme, une institution, l'Entrecôte, une brasserie spécialisée dans la viande où la sauce secrète fait faire la queue tous les jours aux montpelliérains. La ville compte aussi son lot d’excellents restaurants comme le Pastis ou le Jardin des Sens. Ce restaurant gastronomique à deux étoiles Michelin est dirigé par les frères Pourcel qui proposent une cuisine inventive et raffinée.
Les spécialités locales de Montpellier
Parmi les spécialités du crû, on retient la tielle sétoise, une tourte de pâte levée garnie de poulpes, de tomates, d'ail et d'épices, la gardiane de taureau, sorte de daube au vin et la macaronade, des pâtes à la tomate, agrémentées de viande hachée et de fromage.
La ville de Bouzigues, située à proximité de Montpellier, est célèbre pour ses huîtres, celle de Pézenas pour ses petits pâtés farcis de viande, d'œufs, de crème et d'épices. On produit quantité de vins dans le Languedoc, retenons les muscats de Frontignan, des vins doux naturels produits dans la région, à base de raisins muscat.
Prix des restaurants
On trouve vraiment tous les prix dans cette ville étudiante. De nombreux restaurants permettent de manger pour moins de 10 € et c'est très bien. Si vous comptez sur 3 plats dans un resto de moyenne gamme, comptez plutôt sur 25 € à 30 €. Evidemment, si vous voulez vous offrir une table étoilée, il vous faudra débourser au moins 120 €.
