Carrefour des civilisations, la Turquie attire et fascine. Partagé entre l’Europe et l’Asie, le pays sait profiter de cette situation géographique unique pour accueillir les voyageurs du monde entier. Imaginez-vous déambuler dans les ruelles du bazar d’Istanbul, naviguer sur le Bosphore, fumer un narguilé en regardant le soleil se coucher sur la mer ou nager dans une crique sauvage baignée d’eaux cristallines. De l’Anatolie à la Lycie, de la mer Noire à la Cappadoce, l’incroyable diversité des paysages, des cultures et des traditions turcs vous inviteinvitera à la contemplation et à la découverte. Que vous partiez pour un voyage de luxe en Turquie, un week-end en amoureux ou des vacances en famille, votre séjour sera synonyme de dépaysement. D’un point de vue humain, c’est l’hospitalité des Turcs qui vous enchantera : autour d’un thé ou à l’ombre d’une mosquée, la barrière de la langue disparaîtra et la communication s'instaures’instaurera naturellement.
Vaste pays plus grand que la France, la Turquie possède une palette de climats très variés. La côte sud jouit d’un climat méditerranéen, chaud l’été et doux l’hiver. Sur la côte nord, les printemps sont pluvieux mais les températures y sont douces. Le climat du centre du pays est quant à lui continental avec des hivers enneigés et rigoureux. Enfin, à l’est, le thermostat grimpe jusqu’à 30 °C en été et descend régulièrement jusqu’à -8 °C en hiver. Pour profiter pleinement des activités offertes par le pays, privilégiez les séjours au printemps et à l’automne. Les températures oscillentoscilleront entre 10 et 25 °C et le soleil sera souvent présent. Pour un week-end en Turquie, et notamment à Istanbul, toutes les saisons vous offriront leurs lots de merveilles : couverte de neige ou sous le soleil estival, la ville est une splendeur.
Les nombreux aéroports internationaux vous permettent de rejoindre le pays en quelques heures seulement. Depuis la France, plusieurs compagnies aériennes proposent des billets d’avion pour la Turquie à partir de Paris et des principales villes de province. L’aéroport Sabiha Gokçen n’est situé qu’à une cinquantaine de kilomètres du quartier historique d’Istanbul et des navettes régulières vous permettent de rejoindre différents quartiers de la ville. Pour un séjour en Cappadoce, au bord de la mer Noire et en Anatolie centrale, nous vous conseillons d’atterrir directement à Ankara. Si vous voyagez sur la côte Lycienne, préférez une arrivée à Izmir ou Antalya.
Le pays offre une variété exceptionnelle de paysages, de sites archéologiques et de merveilles culturelles. Des plages de la mer Noire au plateau de l’Anatolie en passant par la Mosquée bleue, un dépaysement total vous attend lors de vos vacances en Turquie.
Istanbul pour l’église Sainte-Sophie, la Mosquée bleue, le palais de Topkapi, le musée archéologique…
L’antique station thermale d’Hiérapolis inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO
Les villages troglodytes de la vallée de Göreme en plein cœur de la Cappadoce
Un spectacle de derviches tourneurs
Le monastère de Sumela suspendu à une falaise abrupte dans le parc national d’Altindere
Les neiges éternelles du mont Ararat qui domine le plateau arménien du haut de ses 5165 m d’altitude
Amoureux de sensations fortes ou adeptes du farniente, vous profiterez de votre séjour en Turquie tout compris pour réaliser vos rêves les plus fous.
Pour profiter d’un séjour à Istanbul sans rien débourser, traversez le pont Galata, au coucher du soleil, pour une séance de photos inoubliable. Mais déambulez aussi dans les bazars des villes ou sortez des sentiers battus en visitant le village de Güzelyurt. Il y a de fortes chances pour que vos vacances all inclusive en Turquie se déroulent sur la riviera, renseignez-vous bien sur tout ce que l'on peut faire à Bodrum, par exemple.
Pour voyager rapidement d’une ville à l’autre, de petites compagnies aériennes comme Onur Air, Atlas Jet, Sun Express ou Pegasus proposent des vols réguliers. De nombreuses compagnies de bus relient également les différentes villes du pays. Pour ne pas perdre de temps dans les transports, les trajets peuvent se faire de nuit. Bien que peu développé, le réseau ferroviaire turc est une solution peu onéreuse pour se déplacer à l’intérieur du pays. Les dolmuş, minibus collectifs, desservent aussi bien les villes intra-muros que les trajets inter-urbains. Pratiques, ils ne partent que lorsqu’ils sont pleins et prennent et déposent les passagers tout le long du trajet. Lors d’un week-end en Turquie tout compris préférez les taxis pour vous déplacer en ville.
Influencée par de nombreuses traditions, la gastronomie turque est un subtil mélange entre les saveurs du Proche-Orient, des Balkans et d’Europe Centrale. Sur les étals des bazars ou dans des restaurants de style occidental, profitez de votre voyage en Turquie tout compris pour découvrir de nouveaux goûts et succomber aux délices des mets turcs.
Les manti, sorte de raviolis farcis à la viande et servis avec une onctueuse sauce tomate et du yaourt salé
Les dolmas, poivrons farcis de viande hachée et/ou de riz
Le güveç, ragoût de crevettes et de viandes de mouton, poulet et bœuf cuit lentement dans un plat en terre hermétique
Les pide, pizzas sans sauce tomate et garnies de viande hachée, d’oignons ou de fromage
La baklava, douceur sucrée de pâte filo garnie de pistaches, noix ou noisettes
Nul doute que vous aurez envie de prolonger le voyage en rapportant dans vos bagages quelques souvenirs. Avec plus de 4000 boutiques, le Grand Bazar d’Istanbul est le plus grand souk au monde. Ce dédale d’échoppes en tous genres est le lieu idéal pour faire vos emplettes. Armé de votre plus beau sourire, partez à la rencontre des vendeurs qui se feront un plaisir de négocier le prix de leurs produits.
Un « nazar boncuk », l’amulette qui chasse le mauvais œil Des faïences colorées de Kütahya sur lesquelles déposer de délicieux loukoums
Un service à thé traditionnel autour duquel raconter vos plus souvenirs de voyages à vos convives
Un tapis Kilim fabriqué selon des techniques séculaires de tissage à plat
Des lampes turques aux motifs, styles et couleurs uniques pour apporter une touche exotique à votre intérieur