Voyage à Essaouira

Meilleur moment pour visiter Essaouira

Bien que située sur la côte atlantique, Essaouira jouit d’un climat méditerranéen chaud et sec avec une moyenne de température affleurant les 18° sur toute l’année et il y pleut deux fois moins qu’à Paris. Les meilleurs mois pour découvrir cette belle forteresse de légende, bercée par les alizés de l’Atlantique, s’étend de mai à octobre, même s’il n’y a pas vraiment de mauvaise saison pour découvrir la « Perle du Maroc ». L’hiver peut tout de même être assez froid, et l’été envahi par les touristes. Préférez donc les intersaisons pour votre visite.

Le budget à prévoir à Essaouira

Un Euro vaut environ 11 Dirhams marocains, ce qui peut donner l’impression qu’on va faire un shopping incroyable, mais la vie à Essaouira, tout en étant quand même 40% moins chère qu’en France, reste l’une des plus chères du pays. Le développement du tourisme n’a pas que des avantages. Nous supposons que votre hôtel est déjà réservé sur lastminute.com donc tout votre budget est réservé aux transports, visites touristiques, shopping et restaurants. La plupart des musées et autres sites touristiques seront payants mais seulement un Euro l’entrée. Si vous prenez les transports publics il ne vous en coûtera quasiment rien et Essaouira est une ville à taille humaine qui se visite à pied.

Choses à faire à Essaouira

La splendide Essaouira s’est réellement développée pour le tourisme il y a peu de temps, mais attention le tourisme au Maroc n’est pas un tourisme de masse comme celui que l’on pratique en Tunisie. Les prix sont plus élevés mais les prestations et les infrastructures sont autrement luxueuses, et c’est le patrimoine qui est mis en avant. Admirez la Mosquée Ben Youssef, l’un des monuments les plus emblématiques de la ville qui fait le lien entre la Kasbah et la Médina. Tous ceux qui voudront se fondre dans l’ambiance locale iront fréquenter les nombreux bars et restaurants de la place Moulay Hassan, profiteront du spectacle offert par les jeunes artistes locaux, peintres ou acrobates et, pourquoi pas, assisteront à l’un des nombreux festivals organisés par la ville, par exemple le plus célèbre d’entre tous le festival Gnaoua et musiques du monde qui attire chaque année des milliers de passionnés. Enfin, impossible de dire que vous êtes allés à Essaouira sans passer par le souk et la Médina qui valent le détour et sont le centre de la vie locale.

Activités gratuites

La toute première chose à faire ici est clairement la visite à pied, sur les remparts de la Médina ou sur la plage au moment du retour des pêcheurs, l’ancienne Mogador est avant tout une sublime carte postale du Maroc. Vous y baignerez dans une lumière incomparable qui a séduit de nombreux artistes au 19ème siècle. Parmi les nombreuses activités incontournables lors de votre séjour à Essaouira, nous retiendrons les skalas, les rampes de la forteresse où sont installés de nombreux canons de 3 mètres de long du 18ème siècle, et l’exploration du Bastion de Bab Marrakech datant du 19 ème.

Faire les boutiques à Essaouira

Là où votre budget peut potentiellement exploser c’est lors de vos achats de souvenirs et autres cadeaux pour la famille. Vous trouverez de tout et à tous les prix dans les échoppes du souk, pensez à acheter de l’huile d’argan c’est une spécialité de la ville. Si les cosmétiques naturels ne vous tentent pas, vous allez certainement craquer sur des céramiques, un tapis ou encore un plateau en cuivre. Tout va se passer dans la négociation avec le vendeur, le prix proposé est naturellement trop élevé et le marchandage fait partie de l’expérience. Même si vous avez l’impression d’être pris pour un touriste (ne paniquez pas, vous en êtes un), convertissez les prix en euros pour bien prendre en compte la réalité de votre pouvoir d’achat.

Prix des restaurants à Essaouira

Côté gastronomie, vous allez vous régaler de poissons fraichement pêchés et grillés à des prix défiant toute concurrence, comptez 5€ pour un repas complet si vous ne choisissez pas un restaurant branché, les prix peuvent monter très haut si vous ne voulez pas goûter aux spécialités locales.

Les spécialités locales

Les spécialités gastronomiques d'Essaouira sont issues de la cuisine marocaine et portugaise. Les plats typiques comprennent des poissons frais, des fruits de mer, des légumes et des épices. Parmi les spécialités les plus populaires figurent le thon grillé, le couscous aux légumes, le tajine aux fruits de mer et le pastilla au poulet. Les desserts typiques incluent la makrout, une pâtisserie faite à base de farine d'amande et de miel; ainsi que la briouat, une pâtisserie fourrée à la crème ou à la confiture.