Où dormir pour être tout près des attractions
Si vous souhaitez vivre votre séjour en étant tout près des principales attractions, comme l’église Sainte-Sophie et la Mosquée Bleue, pas de doute : cherchez un hôtel à Istanbul dans le quartier de Sultanahmet. C’est là que se trouvent la majorité des attractions de la ville. Autre possibilité : trouver un logement dans le quartier de Beyoglu, dans la vieille ville.
Où trouver des hôtels pas chers
Pour trouver un hôtel pas cher à Istanbul, éloignez-vous un tant soit peu du centre touristique de la ville, à savoir, de Sultanahmet. En cherchant dans les quartiers de Beyoglu, Sirkeci (proche de Sultanahmet mais moins fréquenté) ou Kadikoy (sur la rive asiatique), vous trouverez des chambres à plus petits prix. Enfin, en vous y prenant à l’avance, vous pourrez tout de même bénéficier des prix avantageux de certains hôtels pas chers d’Istanbul, même au cœur de la ville.
Hôtels avec bar en rooftop
L’ancienne Byzance est une de ces villes qui se vit encore mieux en prenant un peu de hauteur. Et quoi de mieux pour admirer sa skyline unique au monde, sur laquelle se dessinent les contours emblématiques de Sainte-Sophie et de la Mosquée Bleue au-dessus du Bosphore, qu’un bar rooftop ? Si vous souhaitez boire un verre dans un cadre qui vous laissera rêveurs, rendez-vous au Swissotel The Bosphorus, un hôtel 5 étoiles qui offre une des plus belles vues sur la ville. Dans un décor traditionnel, le Palazzo Donizetti vous offre aussi un restaurant avec une vue imprenable. Enfin, pour un dîner aux chandelles avec vue sur les minarets, rendez-vous à l’hôtel Ottoman Park.
Hôtels avec restaurant gastronomique
Couleurs, saveurs, senteurs… située aux confins entre l’Asie et l’Europe, la ville vous ravira aussi par son offre culinaire. Pour en profiter, certains hôtels à Istanbul vous proposent en sus des restaurants d’une très grande qualité. Parmi celles-ci, on trouve notamment celle du restaurant Aqua de l’hôtel Four Seasons Bosphorus, qui offre une cuisine généreuse dans un cadre idyllique qui surplombe le Bosphore. Colonnes de marbres, vue de rêve sur les eaux bleutées et cuisine traditionnelle réhaussée du talent d’un chef minutieux : voilà, d’autre part, ce que vous trouverez au Tuğra, le restaurant du Ciragan Palace Kempinski.
Hôtels d'exception
Avec une histoire aussi riche, on ne s’étonne pas de trouver dans la ville quelques hôtels et palaces uniques en leur genre, comptant parmi les meilleurs hôtels d’Istanbul. Si vous cherchez à rendre votre séjour exceptionnel, le 5 étoiles du Marmara Taksim, avec ses chambres haut de gamme surplombant la ville vous ravira. Moderne, décoré avec goût avec quelques notes orientales rappelant l’histoire millénaire de la ville, et bénéficiant d’un niveau de service exceptionnel, l’hôtel Soho House est également recommandé pour les voyageurs à la recherche d’une expérience alliant confort et luxe.