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Week-end Marseille : les spécialités gastronomiques
L'art culinaire marseillais recèle de nombreuses surprises, à commencer par ses plats de pêcheurs, qui ne manqueront pas d'égayer votre week-end à Marseille. La bouillabaisse, avec crustacés et baudroies à l'huile d'olive et mélangés avec croutons, rouille et pommes de terre, n'a d'égale que la soupe au pistou et son mélange de basilic, d'ail et de tomates. Vous découvrirez également les pieds et paquets, ces carrés de panse de mouton assaisonnés au vin blanc. Votre week-end pas cher à Marseille ne sera pas complet sans une dégustation d'alouettes sans tête, un plat typiquement phocéen qui désigne des tranches de bœuf garnies, servies avec sauce tomate et pâtes fraîches. Mais vous pourrez aussi déguster quelques douceurs, comme les navettes à l'orange.
Les plus beaux endroits du coin
Parmi les grands sites touristiques de la ville, vous pourrez notamment découvrir, lors de votre prochain court-séjour à Marseille, la Canebière, son Vieux-Port et son marché aux poissons. Pour un voyage entre tradition et modernité, passez des ruelles du Panier et des musées de la Vieille-Charité aux docks de la Joliettes. Les adeptes du bronzage les doigts de pied en éventail préfèreront les plages de la Corniche, au sud de la ville, tandis que les amoureux de culture se laisseront tenter par la Cité radieuse du Corbusier. Enfin, pour une promenade à pied ou un footing, les quartiers de Bompard, Roucas-Blanc et Endoume vous éblouiront par à leur entretien irréprochable et leurs parcs verdoyants.
Les locaux vous donnent leurs bons plans
Les plus beaux coins à visiter
Votre week-end à Marseille ne serait pas complet sans un tour du côté du Parc Longchamp, classé Monument historique. La Maison de l'Artisanat et des Métiers d'Art s'impose également comme un lieu de partage entre artistes, artisans et public, à ne manquer sous aucun prétexte.
Que ramener de Marseille
Faites profiter famille et amis de votre week-end pas cher à Marseille en rapportant quelques pots d'anchoïade, une sauce emblématique de la cité phocéenne qui mélange filets d'anchois, ail et persil. Sur une tranche de pain ou en accompagnement d'un plat de légumes, l'anchoïade constitue un souvenir culinaire de choix. Pensez aussi aux petits farcis provençaux, qui marient à la perfection viande, épices et petits légumes.
À faire absolument
Lors de votre prochain week-end à Marseille, ne manquez pas une visite de l'Église Notre Dame de la Garde, un haut lieu touristique de la ville qui vous offrira en outre une vue imprenable sur celle-ci. Autre monument incontournable, le palais du Pharo ; construit au milieu du 19ème siècle par l'Empereur Napoléon III, ce palace les pieds dans l'eau vous laissera sans voix.
Week-end Marseille : oui, mais pas comme tout le monde
Marseille, ville au patrimoine unique, vous ravira à plus d'un titre. Ville de paradoxes, entre ses garrigues désertes et son centre-ville animé, Marseille représente la Côté d'Azur dans toute sa splendeur et ses mystères. Faites un tour par la Corniche, les calanques, les collines qui surplombent la ville, et laissez-vous bercer par le charme de cette ville lors de votre week-end à Marseille. Capitale européenne de la Culture 2013, Marseille vous offre également la possibilité de visiter le nouveau Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (MUCEM).
5 questions avant de partir en week-end à Marseille
La ville est-elle faite pour moi ?
Un week-end à Marseille est fait pour vous si : - Vous êtes un inconditionnel de vestiges historiques - Vous recherchez la tranquillité dans un cadre pittoresque - Vous appréciez à sa juste valeur la douceur de vivre méditerranéenne - Vous rêvez d’un pastis sur le Vieux Port de Marseille
Quand partir ?
Comment circuler ?
Quel est le coût de la vie ?
Quelles sont les spécialités locales ?
Comme pour les autres destinations de la Côte d'Azur, votre court-séjour à Marseille dépendra de vos envies et de votre état d'esprit. La période estivale voit débarquer dans la cité phocéenne des hordes de touristes, attirés par le cadre magnifique et le soleil radieux. Au printemps et en automne, l'affluence sera bien moindre et vous permettra de circuler en toute tranquillité.
Lors de votre week-end à Marseille, vous aurez le choix entre de nombreux modes de transport. Avec plus d'une centaine de stations en libre-service réparties à travers la ville, le vélo est une très bonne solution pour se déplacer facilement en ville sur de courtes distances. Bus, métro et tramway peuvent également constituer des alternatives séduisantes pour passer d'un arrondissement à un autre. Enfin, si vous souhaitez visiter les environs, louez une voiture pour plus de liberté.
Le coût de la vie à Marseille est relativement le même que dans le reste de la France. Vous pourrez en outre profiter de prix exceptionnellement bas sur les fruits et légumes frais, à l'occasion des marchés de la cité phocéenne. Un week-end à Marseille en perspective si vous décidez de profiter de l'aubaine pour manger sainement et à petit prix. Pour toutes les autres dépenses, les prix restent dans la moyenne de la Côte d'Azur voire même plus bas, car Marseille reste une destination moins « bling-bling » que ses voisines Cannes, Nice et Saint-Tropez.
Difficile de passer à côté de l'incontournable bouillabaisse lors de votre prochain week-end à Marseille. La cuisine marseillaise vous propose également des mets particulièrement relevés, comme l'aïoli et la bourride, à déguster de préférence face au Vieux Port. Accompagné de légumes de saison et d'un filet de morue, l'aïoli vous fera penser à une mayonnaise à l'ail, tandis que la tapenade, cette purée d'olives broyées, pourra agrémenter vos plats de viande comme de volaille.
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