Les marchés et souks constituent l’une des expériences centrales de la vie locale à Casablanca. Lors de votre voyage à Casablanca, vous pourrez déambuler au fil des étals des marchants pour vous imprégner de l’atmosphère typique de la ville. Vous pouvez également vous rendre dans le quartier des Habous, qui présente un bel exemple de reconstruction d’une médina traditionnelle et qui accueille aujourd’hui de nombreux ateliers d’artisans ainsi que des librairies. La cuisine locale est également l’un des meilleurs moyens de s’initier à la culture marocaine : vous pourrez ainsi déguster un couscous, un tajine de poulet ou de veau, ou la harira, cette soupe épaisse à base de tomates.
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