Que faire à Séville
Si vous visitez les principales attractions de la ville, comme La Giralda ou la Torre del Oro, vous rencontrerez inévitablement des hordes de visiteurs attirés, comme vous, par la splendeur architecturale. Pour échapper à la foule et profiter de votre week-end à Séville en toute quiétude, traversez le fleuve, et baladez-vous dans le vieux quartier gitan de Triana, berceau du flamenco et des plus vieux bars à tapas de Séville. C’est là que vous trouverez le « duende », l’âme du flamenco, incarné par une brune fougueuse accompagnée à la guitare flamenca. Faites comme les habitants de Séville et vivez dans la rue ! À la nuit tombée, les gens remplissent les rues autour de plaza de la Alfalfa où se côtoient bars branchés et charmants établissements à l’ancienne qui vous régaleront de spécialités espagnoles.
Parmi les expériences à ne pas manquer, une croisière sur le fleuve Guadalquivir vous fera voir la ville sous un angle totalement inédit, surtout si on pense que ce fleuve, navigable jusqu'à la Méditerranée, a permis à Séville de s’enrichir en commerçant avec les Amériques.
La Plaza de Toros (les arènes) date du 18ème siècle où elle a été construite pour accueillir 13 000 spectateurs, mérite le détour même si vous êtes hostile à la tauromachie. Cette tradition est au cœur de l'identité andalouse.
Pour vous reposer les yeux et l'âme, prenez le temps de déambuler dans les 34 hectares du parc de Maria Luisa qui dégage un charme fou. Des lacs, des canaux, des petits ponts de bois et de jolis kiosques ponctuent l'épaisse verdure. Autre croisière qui ne peut s’envisager que tôt le matin pour cause d’affluence, celle qui fait le tour de la place d’Espagne, sur le petit canal qui l’entoure. Une demie heure de barque ne vous coûtera que 6 €. Cette place conçue pour une exposition est construite en brique en marbre, en céramique et en fer forgé. Les travaux ont pris 15 ans pour bâtir cette carte postale de l'héritage architectural espagnol au milieu du parc.
Les musées et monuments de Séville
Même si les lieux les plus connus sont très fréquentés, et qu’il faut faire des choix parmi les visites à envisager, vous ne devez pas rentrer chez vous sans avoir compris que Séville est la ville de toutes les civilisations. Les phéniciens, les grecs, les carthaginois, les romains puis les vandales et les wisigoth s’y succèdent depuis le 8ème siècle avant JC. En 711, les arabes s’y installent pour plus de quatre siècles et ils vont considérablement marquer la culture et l’architecture andalouse. Les rois catholiques ayant repris le pouvoir au 13ème siècle, ils transforment les mosquées en églises mais conservent la plupart des palais.
Ainsi, la Giralda, le monument le plus emblématique de la ville, fut le minaret d’une mosquée avant d'être transformé en clocher pour la cathédrale. Grimper au sommet vous permet de jouir d’une vue absolument unique, mais n’oubliez pas de visiter la cathédrale elle-même, elle est spectaculaire.
La Torre del Oro, forteresse trapue de 36 mètres de haut, avait à l'origine pour but de défendre la ville de toute attaque par le fleuve. C’est désormais un musée de l’histoire maritime et on peut monter sur sa grande terrasse crénelée.
