Choses à faire à Valence

La cathédrale de Valence a été fondée au XIIIe siècle, embrassant une combinaison éclectique de styles architecturaux - apparemment y compris l'iconographie juive. C'est une montée épuisante vers le haut de la tour, connue sous le nom de Miguelete, mais les vues spectaculaires de la ville et de ses nombreuses églises à coupole bleue compensent plus que cela.

C'est bien d'admettre que ce n'est pas votre truc de faire le tour du Top 10 des musées du guide. Si explorer les ruelles arrière et s'imprégner de l'atmosphère est plus votre style, faites pour le labyrinthe comme Barrio del Carmen. Doté de maisons de ville de style ancien abritant des cafés élégants, des bars à tapas et des boutiques, c'est un quartier dynamique à explorer.

Valence éclate dans une flamme de couleur et de bruit pour le Festival Fallas en mars. Au cours de l'année, chaque barrio construit des caricatures ou des fallas satiriques - certaines aussi hautes que des bâtiments - qui sont allumées en même temps, bien qu'il y ait aussi des pétards quotidiens, et bien plus encore. Les violettes se rétrécissent : les explosions brisent le corps.

L'énorme marché central, une structure moderne en fer, poutre et verre construite en 1928, est ornée d'un collage de tuiles et de mosaïques, et couronnée d'espadon et de perroquets. C'est l'un des plus grands marchés d'Europe - adapté au pays de la huerta.

Le Musée des Beaux-Arts de Valence possède l'une des meilleures collections générales d'Espagne, avec des œuvres de Bosch, El Greco, Goya, Veláquez, Ribera et Ribalta, ainsi que de grandes quantités d'art valencien moderne.

Appel à tous les amateurs de faune sauvage : le parc national Albufera, situé à seulement 12 km au sud de Valence, est une vaste lagune séparée de la mer par un banc de sable et entourée de rizières. Étant l'une des plus grandes masses d'eau douce d'Espagne, elle constitue une zone humide importante, et attire des dizaines de milliers d'oiseaux migrateurs - une foule composée de 250 espèces.

Plus que n'importe quel projet, l'époustouflant musée Ciudad de las Artes y las Ciencias, qui s'élève du lit de la rivière, symbolise la vision de Valence de s'imposer comme une destination touristique de premier plan. Le complexe géant se compose d'une série d'édifices futuristes inspirés abritant l'Hémisphère, le Musée des Cienciens, le Parque Oceanográfico et le Palau de les Arts Reina Sofía et L'Agora. Lorsque vous décidez quoi faire à Valence, assurez-vous que cela figure sur votre liste.

À l'intérieur d'un autre palais baroque élaboré se trouve le Musée National de Cerámica, avec une vaste collection de céramiques de toute l'Espagne, et en particulier de Valence.

Vous ne pouvez pas venir à Valence et ne pas manger de paella, le plat pour lequel il est célèbre. Alors que la ville est la maison de la paella, les meilleurs endroits où la manger sont, en fait, soit en dehors de la ville, à Perellonet ou El Palmar, ou le long de la plage de la ville - Paseo Neptuno est bordé de petits restaurants de paella et de marisco.

Si vous avez du mal à choisir entre une escapade urbaine et une escapade à la plage, aucun problème - Valence a les deux ! La ville a entièrement réaménagé sa plage en 2007, et l'une des meilleures choses à faire à Valence est de prendre un bus ou le métro et de s'y reposer. Attrapez quelques rayons sur le sable doux des playas frais Malvarrosa et Cabaãl. Les cafés, bars et clubs en plein air sont particulièrement populaires en été.