Top bars à Paris

Si vous voulez des bars parisiens rétro, c'est celui qu'il vous faut. Bistrot à vins animé et cosy, doté d'un plancher en bois brut, d'un papier peint rétro et de lampes globe. Les vins, dont de nombreux choix biodynamiques et naturels, sont excellents.

Dans le Quartier Latin, rendez-vous au Café de la Nouvelle Mairie. Situé dans une rue étroite et ombragée près du Panthéon, ce bistro-bar contemporain offre une atmosphère chaleureuse et conviviale. Petites assiettes et plateaux de fromage ou de charcuterie (8-18 €) peuvent être dégustés toute la journée, ainsi que des plats principaux plus copieux et une excellente sélection de vins naturels.

Rosa Bonheur sur Seine est un charmant café/bar convivial des Berges de Seine, installé sur une grande péniche flottante, avec d'immenses fenêtres, des sièges sur le pont et un décor joyeux et coloré. Que vous soyez à la recherche d'un cocktail, que vous souhaitiez déguster des tapas (à partir de 4 €) ou déguster des huîtres (13 € pour six), l'ambiance est décontractée. Sièges côté quai pour les marins d'eau douce.

À La Belle Hortense, vous pouvez siroter un verre tout en lisant ou en discutant dans ce sympathique petit bar à vin/champagne/librairie qui possède un bar en zinc et des murs tapissés de livres. Il y a une salle confortable avec des canapés au fond, mais vous aurez de la chance si vous arrivez à vous y asseoir.

Le bar à gin préféré de Paris - 130 gins et quelques - est décoré de bois scandinave, de mosaïques rétro, d'ampoules nues et de plantes en pot. Le Tiger attire un public jeune et décontracté pour des verres de gin tonic, des martinis et autres cocktails (à partir de 13 €). Les DJs démarrent à mesure que la nuit avance. Tout simplement l'un des meilleurs bars de Paris.

Chez Camille est un petit bar cool sur les pentes de la Butte. Avec une liste de boissons simple et un décor rétro charmant - ventilateurs de plafond, quelques vieux miroirs, des tables d'école dépareillées - il attire une foule locale qui pourrait aussi bien apprécier une discussion tranquille que danser spontanément sur une playlist majoritairement R&B et rockabilly.