Donnant sur la mer, l'établissement 4 étoiles Park Central Hotel occupe un bâtiment d'époque, près des plages et du Centre international de Bournemouth. Son emplacement en fait l'endroit idéal pour assister à un spectacle. L'hôtel affiche un décor contemporain et abrite le restaurant primé Crab. Il propose des chambres à la décoration individuelle. Toutes disposent d'une télévision à écran plat, de draps en coton égyptien, d'une connexion Internet et d'une salle de bains privative avec articles de toilette gratuits.
il propose des fruits de mer.