Le Mondrian Bordeaux Les Carmes ouvre ses portes au coeur du quartier historique des Chartrons. L'établissement créé par Philippe Starck, est né de la métamorphose des anciens Chais Calvet, en un lieu élégant de rencontres et d'échanges. La très belle terrasse s'ouvre sur la piscine, le spa et le restaurant/bar contemporain.
Les 97 chambres et suites s'offrent tels des espaces intimes, doux et chaleureux, qui rappellent la dimension cosmopolite de ce lieu à la croisées des cultures du Monde.
Dégustez et découvrez nos cocktails Signature ainsi qu'une jolie collection de Sake au Bar ou sur notre magnifique terrasse.
Notre restaurant propose une cuisine mêlant art culinaire japonais et saveurs occidentales, il s'ouvre sur une magnifique terrasse à l'abri des regards où vous pourrez prendre un verre, déjeuner et diner.
Ambiance festive avec DJ Set et Musique Live