L'hôtel-restaurant 4 étoiles Dolce Vita, rénové avec goût, est une propriété en bord de mer, célèbre pour ses soirées prestigieuses, qui attiraient le gratin des années 1970. Les 32 chambres et suites et les trois appartements de luxe, dont la plupart bénéficient d'une vue magnifique directement sur la mer Méditerranée et les îles Sanguinaires à travers les grandes fenêtres, sont magnifiquement aménagés. Les voyageurs peuvent déguster un repas gastronomique issu d'une cuisine fusion méditerranéenne-corse dans le restaurant qui donne sur la mer, ou faire un plongeon dans la piscine. L'hôtel est parfaitement situé avec la baie d'Ajaccio comme toile de fond.
L'immense terrasse du restaurant gastronomique, avec sa cuisine raffinée de style méditerranéen alliée aux saveurs corses, domine la mer à perte de vue.
