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Notre guide pour découvrir l’île Maurice 

 L’île Maurice est la plus grande île de la République du même nom, qui comprend également l’île de Rodrigues, l’archipel de Saint-Brandon et les îles Agalega. D’origine volcanique, sa superficie avoisine les 1865 km² et compte 330 kilomètres de côtes. Située à 800 kilomètres à l’est de Madagascar, son eau transparente et ses lagons paradisiaques protégés par une barrière de corail font d’elle un petit paradis sur terre. L’île, divisée en 9 districts, est peuplée d’environ 1,2 million d’habitants aux origines multiples, vivant en parfaite harmonie. Durant votre séjour à l’île Maurice, vous pourrez admirer des paysages fabuleux, expérimenter toutes sortes de sports nautiques, découvrir l’histoire du pays et surtout profiter de la douceur et de la joie de vivre du peuple mauricien, réputé comme étant le plus chaleureux de la planète ! 

Quand partir à l’île Maurice

Quelle que soit la période que vous choisirez pour votre séjour à l’île Maurice tout compris vous pourrez profiter d’un temps très agréable. Globalement, l’année se divise en deux grandes saisons. L’été austral, du mois de novembre au mois d’avril, se caractérise par des températures entre 27 °C et 33 °C, une ambiance humide, et une eau avoisinant les 27 °C. De mai à octobre, c’est l’hiver austral où les températures sont plus fraîches (17 °C à 25 °C) et l’air est plus sec à cause des alizés qui font, par ailleurs, le bonheur des surfeurs notamment entre juin et août. Attention, vous devez savoir qu’il existe des différences notables de climat au sein de l’île : le nord-ouest est plus chaud et plus sec que le sud-est, et le centre reçoit de plus grandes quantités de précipitations, permettant le développement d’une incroyable végétation.

Comment se rendre à l’île Maurice

Avec le développement des compagnies aériennes low cost, vous pourrez facilement trouver un vol pas cher vers Maurice à partir des grandes villes de l’hexagone, qui vous acheminera à l’aéroport international : le Sir Seewoosagur Ramgoolam International Airport. Construit au sud-est de l’île, il se situe à 50 kilomètres environ de la capitale Port-Louis. Une fois sur place, vous pourrez vous rendre sur votre lieu de villégiature de différentes manières : en empruntant un taxi (ils sont reconnaissables à leurs plaques d’immatriculation à base de chiffres noirs sur fond blanc), en montant dans un bus, ou en louant une voiture.

Que visiter à l’île Maurice

Durant vos vacances à l’île Maurice, vous allez pouvoir vous immerger dans l’histoire de cette nation à travers la visite des nombreux sites culturels qui jalonnent le territoire. 

 Que voir à l’île Maurice   

  • Le fort Frederik Hendrik à Vieux Grand Port pour en apprendre plus sur les colonisations successives de l’île
  • Le musée l’Aventure du Sucre à Beau Plan qui retrace l’histoire de cette plante locale
  • L’église au toit rouge Notre-Dame Auxiliatrice de Cap Malheureux, l’un des symboles de l’île
  • Le temple hindou de Maheswarnath, bâti sur la commune de Triolet, dédié à la déesse Shiva
  • Le Blue Penny Museum de Port Louis qui raconte l’histoire de l’île et permet d’admirer le Blue Penny et le Red Penny, deux timbres d’une extrême rareté
  • L’Aapravasighat à Port Louis, où est expliquée l’histoire du melting pot mauricien

Pendant votre séjour de luxe à l’île Maurice, vous pourrez aussi profiter de son fabuleux cadre naturel et participer aux multiples activités proposées sur tout le territoire.

Que faire à l’île Maurice

  • Flâner dans le majestueux jardin de Pamplemousses, véritable paradis des sens
  • Monter au sommet du morne Brabant pour admirer les paysages alentour
  • Explorer la jungle primaire dans le parc national des gorges de la rivière noire
  • Pique-niquer le week-end à Belle Mare au son de la sega, musique et danse traditionnelle de l’île
  • Déguster le thé au sein même de l’usine de Bois Chéri

Pour un voyage à l’île Maurice pas cher, vous pourrez aussi profiter de nombreuses activités gratuites : plages, baignades dans le lagon, et découverte des fonds sous-marins avec juste un masque et un tuba.

Comment se déplacer à l’île Maurice 

L’île ne possède pas de lignes ferroviaires ni de tramways, mais son réseau routier est plutôt bien développé, avec 3 autoroutes et un bon réseau de routes secondaires. Vous pourrez ainsi opter pour le taxi ou la location d’une voiture particulière (conduite à gauche). Si vous désirez vous immerger dans la vie locale, privilégiez le bus : c’est le moyen de transport préféré des Mauriciens qui vous permet d’aller partout sur l’île. Pour les plus aventuriers, le vélo, la moto ou encore le scooter peuvent aussi être des solutions envisageables durant votre voyage à l’île Maurice.


Que manger à l’île Maurice

La cuisine mauricienne est aussi diversifiée que la population, avec de savoureux mélanges de recettes africaines, françaises, indiennes et chinoises. Vous pouvez déguster ces succulents plats créoles dans des petits restaurants de bord de mer ou les acheter directement dans la rue et vous trouver un petit coin tranquille pour les savourer !

 

  • Le mine frit, un plat très populaire à base de nouilles, d’omelette, de chou et de viande
  • Les pistaches bouillies à l’eau salée qui se grignotent à l’apéritif ou en cas de fringales pendant la journée
  • Le Dholl puri, une galette ronde avec une garniture de viande et de légumes que l’on trouve partout, mais attention, elle est plutôt pimentée !
  • Le gâteau arouille, un beignet sucré/salé qui peut être consommé aussi bien au dîner qu’au petit-déjeuner
  • L’alouda, une boisson fraîche composée de lait et de graines de basilic, idéale quand il fait chaud

Que rapporter de l’île Maurice

  • Tout ce qui peut vous rappeler les saveurs créoles : des épices, du thé, du rhum, de la vanille, etc.
  • De l’encens pour embaumer votre demeure des parfums des temples hindous
  • Un CD de musique sega, aux accents africano-latino-américain
  • Une maquette de bateau, construite avec un savoir-faire incomparable qui fait la réputation de l’île
  • Un panier en raphia tressé à la main, aux couleurs chatoyantes
  • Une représentation d’un dodo, le volatile emblématique de l’île, qui a malheureusement disparu aujourd’hui, mais dont l’effigie reste présente sur de nombreux supports

Afin de vous souvenir de votre merveilleux séjour à l’île Maurice pas cher, vous n’aurez que l’embarras du choix pour les souvenirs à rapporter. Pour faire vos emplettes, vous trouverez tout ce qui vous fera plaisir sur les nombreux marchés de l’île ou dans les petites boutiques d’artisanat qui fleurissent dans les villes. Et bien entendu, préférez les produits made in Mauritius !

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