La clientèle et le décor de l'Hotel HM Jaime III reflètent parfaitement l'esprit de Palma. L'HM Jaime III jouit d'un emplacement privilégié pour découvrir la vie culturelle, sociale et commerciale de l'île. Ce quartier fournit une excellente gamme de services.
A la tombée de la nuit, le restaurant se transforme en un endroit sophistiqué et exquis avec une atmosphère authentique, où le design a été conçue avec attention aux moindres détails: élégant, original, moderne, tables élégamment préparées, musique relaxante, éclairage intime, plats parfaitement présentés et service irréprochable. Les clients sont toujours au coeur de l'attention afin de profiter d'un traitement de luxe.
Le restaurant Constanza propose un menu spéciale et dynamique à ses clients. Les plats changent selon la saison et sont préparés afin de satisfaire les palais de tous les clients. L'accent mis sur la qualité des produits et la présentation des plats vise à offrir le maximum de plaisir à tous les repas.
