Mélange des cultures de Shanghai et de Chine
Spécialités cantonaises traditionnelles et modernes et plats originaux de Shanghai. Commandez un de nos menus ou choisissez à la carte en admirant la vue sur Nanjing Road ou depuis une des 3 salles privées pour un dîner en tête à tête.
Le restaurant Mosaic propose une cuisine innovante à base de produits biologiques dans un cadre moderne avec vue imprenable sur Nanjing Road. Ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, menus buffet ou à la carte, de 6 h à minuit.
L'élégance tout en décontraction, le bar lounge 505 vous propose une sélection de thés et de cafés en journée et du champagne, du vin et des cocktails Sofitel en soirée. Une musique contemporaine complète l'ambiance.
Spécialités cantonaises traditionnelles et modernes et plats originaux de Shanghai : commandez un de nos menus ou choisissez à la carte en admirant la vue sur Nanjing Road ou depuis une des 3 salles privées pour un dîner en tête à tête.