Créé en 1954, l'hôtel Novotel Xinqiao a hébergé de nombreux dirigeants éminents venus du monde entier. Il bénéficie d'un emplacement central, permettant d'accéder à pied à la Cité interdite, à la place Tiananmen et aux boutiques de Wangfujing. Cet hôtel de 700 chambres renferme une source d'eau chaude puisée à 1 400 mètres de profondeur et alimentant toutes les chambres et le spa. Le restaurant chinois Utopia est réputé pour son canard laqué, une spécialité de Pékin.
Located on Level 1 of the hotel, Galleria Bar with a huge Atrium, is a perfect place for chilling out or business talk while enjoying handcrafted afternoon hi-tea with tasty snacks.
Situé dans un vaste atrium, buffets internationaux à tous les repas, vaste choix pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Le restaurant Tang Palace est réputé dans la région pour sa cuisine cantonaise et de Hong Kong, ses déjeuners Yum Cha et ses dim sum variés ainsi que ses menus pour le dîner. Situé au niveau 3 de l'aile A de l'hôtel, il peut accueillir 150 personnes.
Situé dans un vaste atrium, buffets internationaux à tous les repas, vaste choix pour le petit déjeuner et brunch le dimanche.
Le Kitaya vous propose des menus pour déjeuner et diner. Côtelettes de porc au curry et du riz au curry, yakitori et boeuf sukiyaki, sashimis et sushis. Le restaurant se trouve au 2ème étage dans l'aile A de l'hôtel, près du restaurant Cuisine Galley.
Le Restaurant Kitaya propose une formule déjeuner et un menu dîner avec : côtelettes de porc, riz au curry, boeuf yakitori et sukiyaki, sushis et sashimis. Le restaurant est situé au niveau 2 de l'aile A de l'hôtel, à côté du restaurant Cuisine Galley.