L'hôtel 5 étoiles Le Louise Brussels MGallery, mêlant l'animation de la ville et la quiétude d'une oasis, est un joyau urbain, caché au coeur de la capitale belge. Il rend hommage à Bruxelles, ses habitants, son architecture, ses jardins et à tout ce qui incarne le charme de cette ville. Idéalement situé et bien équipé, le Louise Hotel vous permet de vous détendre, de travailler, de découvrir, de faire du shopping et de vous créer des souvenirs inoubliables.
La Maison Louise est un restaurant de luxe situé au premier étage de l'hôtel. Il s'étend sur toute la largeur de la façade, avec plusieurs alcôves donnant sur l'avenue. L'ensemble du restaurant est élégamment meublé dans un style résolument contemporain.
Le mixologue propose, en plus des cocktails classiques, des créations très personnelles et originales de notre Gin, Whisky ou Vodka Belge, Calvados, Mezcal dans des combinaisons surprenantes et savoureuses avec du sirop de Liège ou du sirop d'Iris maison.