Le Mercure Sydney Parramatta se trouve juste à côté de l'hippodrome de Rosehill, à 1 km du centre-ville de Parramatta. Idéalement situé, il est également à 15 minutes en voiture de l'ANZ Stadium et à proximité du parc olympique de Sydney et du quartier ce ntral des affaires de Parramatta. L'hôtel dispose de 165 chambres modernes, spacieuses et équipées d'une TV LCD et d'un accès WIFI. Il propose en outre un bar-restaurant avec terrasse donnant sur une superbe piscine et un court de tennis éclairé.
Le M Restaurant offre quotidiennement un buffet de petit-déjeuner ainsi qu'un menu à la carte pour le dîner. Le chef propose une cuisine moderne avec fruits de mer et steaks comme spécialités. Profitez de notre terrasse durant les mois d'été.
Le M Bar offre un cadre idéal pour se détendre en prenant un verre ou un café. The Terrace permet de retrouver des amis ou des collègues de travail tout en profitant du soleil.