Le Mercure Melbourne Caroline Springs propose 98 chambres et appartements de style contemporain, tous dotés d'un balcon. Situé à 25 minutes seulement du quartier central des affaires et des principaux aéroports, ce complexe primé est idéal pour un séjour professionnel ou de loisirs. Il offre les services et équipements d'un hôtel standard international, dont trois lieux de restauration, des espaces pour vos conférences et événements, une piscine intérieure, un spa et un centre de remise en forme.
Le bistro WestWaters A La Carte accueille toute la famille chaque jour, pour déjeuner et dîner. Dégustez un savoureux repas en intérieur ou extérieur, avec vue sur le lac Caroline. Aire de jeux pour enfants, réservations de groupe et chauffage extérieur.
Venez boire un verre et parier sur un match grâce au terminal de paris avec mises à jour en temps réel du bar WestWaters. Plus de 50 téléviseurs numériques à écran plat, des tables de billard et un vaste choix de bières et vins locaux et importés.
Avant d'aller dîner, accordez-vous un instant de détente dans le bar restaurant, simple et élégant. Son atmosphère chaleureuse et sa décoration apaisante vous assurent un excellent début de soirée.