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Week-end à Toulouse

Les lieux à ne pas manquer à Toulouse

Vous aurez beaucoup à voir lors de votre week-end à Toulouse ! Malgré quelques aménagements haussmanniens,  la capitale de la région Midi-Pyrénées a su rester médiévale dans les nombreuses ruelles qui la sillonnent.

Commencez par la Place du Capitole avec ses splendides façades du XVIIIème siècle et asseyez-vous sous les arcades qui font face à la mairie pour vous sentir vraiment toulousain.

Vous prendrez ensuite la rue du Taur où vous pourrez admirer une ravissante église, Notre Dame du Taur, et vous parviendrez sur la Place Saint-Sernin avec sa basilique.

Bien sûr la ville compte de nombreux musées mais aucun ne saura ravir vos sens autant qu’une balade dans les rues sinueuses du quartier Croix-Baragnon, sur les ponts qui enjambent la Garonne, dans les nombreuses églises et surtout dans les magnifiques hôtels particuliers datant du XVIème siècle.

Les bonnes adresses pour faire la fête

Si c’est la fiesta qui vous intéresse, vous tombez bien, Toulouse, ville estudiantine, a la réputation justifiée d’être LA destination idéale pour faire la fête.

Sur chaque place, place Saint-Georges, place Wilson, place des Carmes, se trouvent de nombreux bars et restaurants qui accueillent chaque jour leur lot de jeunes en quête de réjouissances nocturnes.
La place Saint-Pierre, où se croisent tous les étudiants et les rugbymen pour la troisième mi-temps, est situé juste au bord de la Garonne. Vous y trouverez des bars, dont le fameux « Chez Tonton, le Pastis ô Maitre », où l’on sert les verres de pastis sur le comptoir au mètre !

Pour que la fête coûte moins cher et puisse durer toute la nuit, les autochtones prévoient de s’acheter de bonnes bouteilles pour aller les déguster sur les berges de la Garonne, à la Daurade, où les musiciens de rue se donnent rendez-vous. A Toulouse, on n’a pas de mal à se faire des amis, vous pourrez rejoindre une bande de jeunes assis dans l’herbe et profiter de la dolce vita à l’occitane lors d’un court-séjour à Toulouse.

Où se restaurer à Toulouse

Toulouse est réputée pour son cassoulet, ses saucisses, son foie gras (d’oie ou de canard), ses magrets, et toutes ces spécialités merveilleuses qui font la gloire de la région.

Dans la rue des Blanchers, vous trouverez une myriade de petits restaurants inventifs et novateurs, tandis qu’ailleurs de grands restaurants gastronomiques vous offrent une cuisine raffinée.

Si vous souhaitez goûter un vrai cassoulet de tradition, réservez une table « Chez Emile » place Saint-Georges. Si l’addition est un peu salée la cuisine, elle, est irréprochable.

Pour vivre une véritable expérience toulousaine, après une longue nuit passée de bar en bar, rendez-vous à 5 heures du matin au Marché Victor Hugo ou toute une salve de restaurants vous préparent les produits fraichement arrivés sur place. Idéal pour déguster une plancha de poisson, ou une bonne entrecôte.

Enfin pour un peu d’originalité, montez à bord d’une des péniches restaurants qui longent les bords du Canal du Midi. Une paisible promenade à fleur d’eau pour parfaire votre week-end à Toulouse.

5 questions avant de partir en week-end à Toulouse

1 – La ville est-elle faite pour moi ?

Toulouse est une destination exceptionnelle pour tout un chacun durant un week-end ! Les familles feront une petite visite au Musée de l’Aérospatiale à la Cité de l’Espace, les couples profiteront des nombreuses promenades romantiques sur les bords de Garonne et les groupes d’amis feront une fête à tout casser.

2 – Quand partir ?

Le temps est toujours clément à Toulouse ! Les hivers sont doux et secs et le soleil n’est pas rare au mois de janvier. L’été est très chaud et un peu étouffant, la meilleure saison pour y aller reste le printemps avec ses promesses de belles balades.

3 – Comment circuler ?

Toulouse se visite aisément à pied, le centre-ville n’est pas immense. De plus, le système de transport en commun est très performant avec deux lignes de métro et de nombreux bus qui sillonnent la ville.

4 – Quel est le coût de la vie ?

La vie est douce à Toulouse et les prix aussi… Comptez  environ 3€ pour une pinte de bière en Happy Hour, 1,5€ pour un ticket de transport en commun et 15€ pour un restaurant basique. Le logement sera le plus gros poste de dépense.

5 – Quelles sont les spécialités locales ?

Les nombreuses spécialités locales sont réputées dans le monde entier.  Le cassoulet est bien sûr LA recette phare de la région toulousaine, vous pourrez en commander dans la plupart des restaurants de la ville. Qui n’a pas salivé à l’idée d’un bon magret de canard rôti, ou d’un foie gras poêlé ?

Vous aurez l’embarras du choix !

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