Nos experts vous font partager leur passion et leur expérience de façon simple et ludique pour que vous puissiez progresser dans le plaisir de la dégustation. Débutants ou amateurs, nos différents cours dnologie vous permettront d'acquérir des connaissances sur le vin dans un esprit convivial.
La presse cite régulièrement lEcole du Vin comme la référence en matière de cours dnologie.
LEcole du Vin, cest avant tout une équipe dexperts passionnés et accessibles qui veulent vous faire partager leurs connaissances en nologie. Cest un organisme de formation agrée, la seule vraie Ecole du Vin à Paris et à Lyon. LEcole du Vin est également partenaire des Vignerons Indépendants, le plus grand regroupement de vignerons en France.
Paris
La Cour Saint-Emilion : le quartier historique du vin à Paris :
L'Ecole du Vin vous accueille dans son espace au décor contemporain, dans le quartier de la Cour Saint-Emilion / Bercy Village. La Cour Saint-Emilion n'est autre que l'ancienne gare de marchandises où arrivaient les vins du sud de la France. Ces vins destinés aux Parisiens étaient ensuite entreposés sur place et l'on peut encore voir aujourd'hui les chais de stockage réaménagés en boutiques et restaurants.
Lyon
Vous serez reçu à l'Hôtel La Reine Astrid**** au coeur du 6ème arrondissement de Lyon, quartier résidentiel et calme, face au Parc de La Tête d'Or. Vous apprécierez vote dégustation dans un décor feutré et raffiné.
Lille
Des cours dans un lieu de charme : vous serez reçus à lhôtel Couvent des Minimes**** dans le quartier du Vieux-Lille. Vous apprécierez votre dégustation dans un décor feutré et raffiné.
Votre programme
2 journées d'initiation au choix
Journée d'initiation - débutant
Lors de cette journée vous apprendrez dans un premier temps comment bien déguster le vin en appliquant notre méthode de dégustation, c'est l'art de la dégustation. L'après-midi vous aborderez les étapes essentielles de l'élaboration du vin, de la vigne au vin.
Journée d'initiation - perfectionnement
Avec ses 477 appellations, ses grandes régions vinicoles, la pluralité de ses cépages, il est complexe de saisir toutes les subtilités du vignoble français. De façon structurée, vous comprendrez comment se constitue le vignoble français et vous pourrez apprécier toute sa diversité : Alsace, Loire, Bourgogne...
- 12 vins de grande qualité seront dégustés.
- Une formation assurée par des nologues, experts, sommeliers ayant une large expertise du vin et de la pédagogie.
- Un dossier complet avec votre cours, vos notes de dégustation, une fiche type pour vous guider.
- Une méthode alternant théorie, dégustation, ateliers interactifs et un jeu sur les arômes du vin. Un environnement propice à la dégustation : des verres INAO pour bien déguster, un support visuel par vidéo projection, un espace clair.
- Une durée de 2H30 le matin et 2h30 l'après-midi.
Prix
| Prix pour 2 personnes |
118 au lieu de 236 (118 x 2) |
Infos pratiques
| Durée |
Une journée : 2h30 le matin et 2h30 l'après-midi. |
|
Validité
|
Votre commande est valable 1 an à partir de la date d'achat. |
Votre bon cadeau :
Vous recevrez un mail de confirmation sur lequel figurera les coordonnées de notre prestataire. Nous vous invitons à le contacter pour finaliser votre commande et prendre rendez-vous.
Ce bon cadeau est valable pour 2 personnes. Lors de votre commande, indiquez 1 seule place.