Au coeur de Chalons en Champagne, à quelques pas de l'église Notre Dame en Vaux et de sa façade de style gothique flamboyant, s'illustre une étape régionale incontournable, l'Hôtel d'Angleterre. Haut lieu de la gastronomie champenoise, son restaurant offre aux gourmets de tout horizon une cuisine à la fois insolite et traditionnelle dans un cadre convivial et raffiné.
Aux fourneaux s'active un Chef éminament talentueux et sympathique... Jacky Michel est à la fois en cuisine et à la tête de la maison. Il aime les produits de saison et du terroir et les met en partition avec brio.
1 macaron Guide Rouge
Les plus :
Accès WIFI gratuit dans tout létablissement
Attention ! Ce menu vous est communiqué à titre indicatif. Il peut changer selon l'inspiration du Chef et le marché.